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麥角硫因

CAS:497-30-3
分子式:C9H16N3O2S+
分子量:230.10
性狀:白色或淺黃色粉末
簡介:一種稀有的天然手性氨基酸衍生物,最初是從麥角真菌中分離出的一種含硫晶體化合物。在溶解的狀態下,麥角硫因以其硫酮和硫醇兩種結構之間的互變異構體的形式存在;而在生理pH值下,麥角硫因主要以硫酮的形式存在,因此只會與一些巰基試劑反應。

功效:抗氧化,清除體內自由基;抑制細胞凋亡;抵抗紫外線損傷。

作用機理:麥角硫因在生物體內的運轉依賴於一種特殊的轉運蛋白OCTN1,OCTN1存在於角質細胞和黑色素細胞中,對麥角硫因有很高的親和力,因此皮膚組織和細胞非常容易接受、吸收、並充分利用麥角硫因。通過存在於細胞膜和線粒體膜上的OCTN1,麥角硫因被轉運至細胞中自由基產生的主要「病灶」——線粒體中,保護線粒體被氧化損傷的同時直接清除活性氧自由基,以實現延緩人體細胞衰老的終極目標。

功效實驗:由實驗結果看出麥角硫因具有明顯的自由基清除作用,隨着濃度的增加,麥角硫因的自由基清除作用效果越顯著(圖a)。紫外照射後,胞內ROS含量相較於正常細胞增加108%,而加入了尊龙凯时麥角硫因的組別,ROS的量明顯減少,且隨着濃度的增大其清除效果越顯著;由實驗結果看出麥角硫因具有明顯的清除胞內ROS作用,說明麥角硫因具有優良的抗氧化功效(圖b)。

配方注意事項:配伍性好,穩定不變色。

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